 | Éditions Gramond |
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Les Gardiens de la Côte, collection-sentinelle qui lance un cri pour la protection de nos littoraux.
Avec les deux premiers titres, la journaliste Marie Van Hamme et le photographe Gilles Martin-Raget font le bilan et donnent l’alerte... Cette collection présente concrètement les effets de l’accélération des échanges humains qui épuisent les ressources naturelles et affectent les littoraux, lieux de contacts entre terre et mer.
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La nouvelle collection de cuisine créative d’YVAN CADIOU
Yvan Cadiou, cuisinier nomade, imagine dans son atelier à Malmousque, des recettes de chef réalisables dans les cuisines de tout un chacun.
Cuisine nomade, Cuisine populaire bio... des défis culinaires relevés avec brio par le chef Cadiou et retranscrits par la maison Gramond. Tout un programme !
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Instants de vie, collection axée sur le pratique, la puériculture, les portraits de femme.
Savoir s'informer, savoir choisir, s'inspirer d'exemples et enfin faire un choix et le faire respecter... voilà les grandes lignes de cette toute nouvelle collection.
Le premier livre est dédié à l'allaitement sans aucun militantisme. Destiné à informer les femmes, mères et futures mères sur l'allaitement maternel, il a pour objectif de les aider dans leur quotidien au travers de témoignages et des interviews exclusives sous la direction de Dr Patrick de Boisse, Adine Cousinard, Laurence Tholozan.
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Tous nos livres sur l'art de la cuisine, des saveurs et du goût !
Après le premier livre très apprécié, "Les bons petits plats des copines", élu coup de cœur Fnac, la collection s'est enrichie de plusieurs titres dont "Les bons petits plats des mecs", "Les bons petits plats de nos grands-mères"...
Cette collection nous permet aussi de faire vivre de nouveaux projets comme les titres suivants : "Transformer son pain en recettes gourmandes", "Du panier à l'assiette"..
Une collection belle et vivante !
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Une collection qui s’attache aux territoires comme aux destinées hors du commun. Invitations aux voyages, à la découverte de mondes, pas forcément lointains, au cœur d’aventures humaines, pas forcément extraordinaires, mais toujours envoûtantes.
Nos Carnets vagabonds nous tiennent à coeur ! Cette collection illustre le réel attachement à la culture, aux arts et à l’amitié que nous tenons à manifester à chaque région du monde abordée, et en particulier envers ce Sud qui nous est cher.
A chaque fois, notre exigence est de défendre une grande qualité artistique et humaine pour ces carnets, fruit de rencontres extraordinaires entre peintres, photographes, experts ou simples aventuriers des temps modernes.
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Nos livres sont pensés dans une démarche alliant littérature de qualité, écologie et esthétique dans laquelle notre maison d’édition s’engage.
Notre maison d’édition s'impose comme marque de fabrique, un caractère artisanal sans concession : l’impression est confiée à des imprimeurs dont le travail laisse une empreinte écologique la plus réduite possible pour notre environnement. Ils utilisent exclusivement des encres végétales et des papiers recyclés ou issus de forêts contrôlées.
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"Gourmandises d’Artisans" dévoile des recettes d’excellence à la portée de tous.
Les Meilleurs Ouvriers de France et les meilleurs artisans livrent dans ces carnets leurs meilleures recettes, celles qui ont fait leur renommée.
Ils revisitent les classiques pour les mettre à la portée de tous les cuisiniers amateurs.
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